Le Château Mayne Lalande, Listrac Médoc, amorce une conversion en biodynamie. Cette décision mûrit déjà depuis quelques années. J’ai vraiment envie de me réconcilier avec les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement apprises par l’éducation de mes parents. De plus, je souhaite mettre en évidence les belles qualités de nos terroirs de Listrac et Moulis. Cette nouvelle aventure sera accompagnée de Christian Braquessac et de Jacques Fourrès, très impliqués dans le respect du sol et de la plante.
Le château Mayne Lalande passe à la biodynamie
- par Mayne Lalande
